Sabtu, 03 Mei 2008

Jom........Masak

wah......kebetulan hari ini ada pasar malam di seksyen17 kesana dulu.
tapi bingung nich mau masak apa ya hari ini..........
andalannya buka internet browsing cari resep masakan yg gampang aja dan bahan-bahannyapun gak sulit di cari di pasar. ternyata dapat dech........
Ini sekedar berbagi aja silahkan di coba.

Cumi Cah Kangkung (Jambi)

Bahan:
500 gr cumi segar
3 siung bawang, haluskan
2 ikat kangkung, siangi
2 sdm margarin
1 sdm kecap ikan
1 sdt minyak wijen
100 ml air
1/2 sdt garam

Cara membuat:
Bersihkan cumi, potong-potong, gurat-gurat bagian dalamnya.
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan cumi, kecap ikan, minyak wijen, air, dan garam, aduk rata.
Masukkan kangkung, masak sebentar.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

Untuk 4 porsi
Sumber : Nova Online

---Selamat Mencoba--